Les fours à pizza au feu de bois, du Portugal à la France avec amour
vendredi 14 juillet 2023
Les fours à pizza au feu de bois du Portugal à la France offrent un voyage culinaire empreint de passion et d'amour. Ces fours traditionnels en briques créent une chaleur intense pour des pizzas croustillantes. Les chefs du Portugal et de France ont adopté ces fours, non seulement pour les pizzas, mais aussi pour des recettes traditionnelles élaborées. La polyvalence de ces fours permet de griller de succulents fruits de mer au Portugal et de préparer des spécialités régionales comme la tarte flambée en France. La popularité croissante a conduit à l'exportation de fours à bois portugais en France. En embrassant cette tradition, ces fours enrichissent l'expérience culinaire en créant des plats inoubliables qui reflètent la diversité des deux pays.